Este blog no tiene más pretensión que recordemos los inventos que hacemos en la cocina, las comidas de siempre ya las conoces, pero estos menús que os hemos preparado son sencillos pero a la vez ingeniosos, variados y baratos. Parecen de alta cocina, que también, pero con productos naturales y de fácil obtención.
Preparamos
unas lonchas de salmón noruego ahumado y las enrollamos con unos hilos de huevo
hilado, presentamos con un corte central y una rodaja de tomate central en
forma de corazón, la decoración puede ser perejil, unas alcaparras, etc.
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